Manual de práctica de laboratorio Química Orgánica I
Synopsis
El Manual de prácticas de laboratorio de Química Orgánica I es elaborado como parte del trabajo de una Comisión Académica integrada por profesores de la División de CBS que imparten de forma continua los cursos de química orgánica, la cual fue coordinada por el M. en C. Jorge Armando Haro Castellanos. En primera instancia, se buscó dar continuidad al proceso de actualización de los planes y programas de las licenciaturas en Ingeniería Bioquímica Industrial e Ingeniería de los Alimentos; así como atender los requisitos para el trabajo en los laboratorios de docencia plasmados en el “Instructivo del Funcionamiento Interno y Operativo para Regular el Uso de los Servicios e Instalaciones de los Laboratorios de Docencia”, aprobado por el Consejo Académico de la Unidad Iztapalapa, en la Sesión número 314 del 9 de noviembre del 2009.
References
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Instructivo del Funcionamiento Interno y Operativo para Regular el Uso de los Servicios e Instalaciones de los Laboratorios de Docencia, UAM-Iztapalapa, aprobado por el Consejo Académico en su sesión 314, del 9 de noviembre del 2009. México.
Ávila Zárraga J. G., García Manrique C., Cruz Gavilán García I., León Cedeño F., Méndez Stivalet J. M., Pérez Cendejas G., Rodrí- Zárraga J. G., García Manrique C., Cruz Gavilán García I., León Cedeño F., Méndez Stivalet J. M., Pérez Cendejas G., Rodríguez Argüello M. A., Salazar Vela G., Sánchez Mendoza A. A., Santos Santos E., Soto Hernández R.M. 2001. Química Orgánica. Experimentos con un enfoque ecológico. UNAM, 1ª edición. pp. 62-73. México.
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